Cesta: Hostinec / Jídelní lístek
Jídelní lístek
Studené předkrmy |
|
|---|---|
| Sýr z našeho statku s rajčaty a bazalkou | 62 Kč |
| Prosciutto s olivovým olejem | 62 Kč |
| Paštika srnčí hřbet s brusinkami | 47 Kč |
Teplé předkrmy |
|
| Kalamáry smažené | 52 Kč |
| Krevety zabalené v parmské šunce | 93 Kč |
Polévky |
|
| Jehněčí čorba | 43 Kč |
| Zelňačka | 35 Kč |
| Česnečka | 25 Kč |
Hovězí maso |
|
| Rib eye steak s omáčkou Béarnaise | 288 Kč |
| Steak s kapustičkami restovanými na česneku a slanině se smetanou | 270 Kč |
| Hovězí steak z pravé svíčkové | 250 Kč |
| Steak s pepřovou omáčkou | 250 Kč |
| Hovězí Stroganov z pravé svíčkové (cibulka, žampiony, kyselá okurka, smetana) |
164 Kč |
| Medailonky z pravé svíčkové, grilované se sušenými rajčaty a žampiony | 160 Kč |
| Vídeňská roštěná | 140 Kč |
Jehněčí maso |
|
| Jehněčí kotletky s bylinkovou omáčkou | 210 Kč |
| Smažený jehněčí řízek | 147 Kč |
Vepřové maso |
|
| Vepřová panenka plněná babiččinou směsí se sýrovou omáčkou (žampiony, cibule, slanina) |
140 Kč |
| Grilovaná panenka zabalená v parmské šunce, podávaná se zelenými fazolkami na slanině | 138 Kč |
| Steak z vepřové krkovice | 125 Kč |
| Zapékané medailonky z vepřové panenky (medailonky zapékané s listovým špenátem, olivami a sýrem) |
125 Kč |
| Panenská svíčková s brokolicí a sýrovou omáčkou | 125 Kč |
| Smažená vepřová krkovice | 95 Kč |
Kuřecí maso |
|
| Ďábelská kuřecí křidélka | 90 Kč |
| Kuřecí prsa na slanině se smetanovo-žampionovou omáčkou | 92 Kč |
| Linguine (těstoviny) s kuřecím masem a špenátovo-smetanovou omáčkou | 98 Kč |
| Smažený kuřecí řízek | 92 Kč |
Ryby |
|
| Filet z lososa na másle, s holandskou omáčkou | 153 Kč |
| Pstruh na mandlích | 158 Kč |
Omáčky |
|
| Sýrová | 15 Kč |
| Švestková | 15 Kč |
| Pepřová | 15 Kč |
| Brusinková | 15 Kč |
| Tatarská | 15 Kč |
Bezmasá jídla |
|
| Těstoviny zapečené s brokolicí (smetanová omáčka zapékaná se sýrem) |
84 Kč |
| Domácí halušky s brynzou a slaninou | 82 Kč |
| Smažený sýr z našeho statku (ovčí nebo kravský) | 58 Kč |
Saláty |
|
| Řecký salát | 85 Kč |
| Haberský salát s kousky kuřete | 90 Kč |
Dětská jídla |
|
| Krupičná kaše s kakaem a máslem | 42 Kč |
| Smažený sýr | 48 Kč |
| Nudle s mákem | 42 Kč |
Jídla na objednávku |
|
| (Zhotovíme na přání při objednání alespoň jeden den předem.) | |
| Jehněčí kolínko na rozmarýnu (1 ks) | 205 Kč |
| Vepřové koleno grilované (1 ks – přední) |
142 Kč |
| Vepřové koleno grilované (1 ks – zadní) |
198 Kč |
| Pečená kachní stehna, zelí, knedlík | 178 Kč |
Něco k pivu |
|
| Haberský nářez | 68 Kč |
| Utopenec | 38 Kč |
| Nakládaný sýr z našeho statku | 43 Kč |
| Pikantní topinka s masovou směsí | 41 Kč |
| Ďábelská kuřecí křidýlka | 64 Kč |
| Fondue (sýrové nebo masové) | 60 Kč / 100g |
| Tatarský biftek | 100 Kč / 100 g |
Přílohy |
|
| Rýže | 20 Kč |
| Vařené brambory | 20 Kč |
| Farmářské brambory | 32 Kč |
| Hranolky | 24 Kč |
| Americké brambory | 26 Kč |
| Čerstvá zelenina | 28 Kč |
| Grilovaná kukuřice | 26 Kč |
| Fazolové lusky se slaninou | 26 Kč |
Poháry |
|
| Horké lesní plody (3× vanilková zmrzlina, lesní plody, šlehačka) |
47 Kč |
| Dětský pohár (vanilková zmrzlina, lentilky, šlehačka) |
42 Kč |
| Dospělácký pohár (2× vanilková a 1× čokoládová zmrzlina, šlehačka, vaječný koňak) |
54 Kč |
Dezerty |
|
| Palačinky s ovocem a šlehačkou | 49 Kč |
| Malinovo-smetanový dort | 48 Kč |
| Cheesecake | 53 Kč |
| Oříškovo-čokoládový dezert | 36 Kč |
